Wali mweupe

- 0 / 5

- Vyakula
999 Watazamaji

Maandalizi

Dakika 30
Kupika

Dakika 15
Walaji

4

Wali mweupe, ni chakula maarufu na kinacholiwa zaidi kuliko chakula cha aina yoyote duniani. Karibu nusu ya watu wote waliopo duniani, wanakula wali. Unaweza kupika wali huu kwa kutumia njia ya kuchemsha (boiling method), au kwa kutumia njia ya mvuke (steam method) ambayo ndio iliyo tumika kwenye pishi hili. Fuata hatua zifuatazo, ili ujifunze jinsi ya kupika wali huu mweupe.

Ingredients

Directions

Step1

Chukua kontena la ukubwa wa wastani. Weka maji, kisha roweka mchele ndani ya hilo kontena lenye maji kwa muda wa dakika 30.

Step2

Chukua sufuria la ukubwa wa wastani. Weka kwenye hilo sufuria, mchele, maji uliyotumia kurowekea mchele, pamoja na chumvi, halafu koroga vizuri, kisha weka ichemke kwenye jiko lenye moto mkubwa.

Step3

Ukiona imeanza kuchemka, punguza moto na uweke moto mdogo, kisha funika sufuria na uache iendelee kuchemka taratibu kwa muda wa dakika 10 mpaka 15, au hadi utakapo ona wali umeiva na maji yote kwenye sufuria yamekauka. Hakikisha hukorogi kabisa wali wakati unaupika.

Step4

Wali ukishaiva zima jiko na uache utulie kwa muda wa dakika 5, ukiwa bado juu ya jiko. Baada ya dakika 5, pakua pilau kwenye chombo safi, tayari kwa kula.