Jarida la Mapishi

Viazi vya kuponda

  • Maandalizi
    -
  • Kupika
    Dakika 25
  • Walaji
    4

Viazi vya kuponda, ni chakula kitamu, rahisi kupika na chente afya. Chakuka hiki hupikwa kwa kutumia viazi vilivyo chemshwa, kisha kupondwa na kupikwa pamoja na viungo. Fuata hatua zifuatazo, ili ujifunze jinsi ya kupika viazi hivi vya kuponda.

Ingredients

    Directions

    Step1

    Chukua sufuria kubwa. Weka kwenye hilo sufuria viazi mviringo pamoja na maji, kisha chemsha kwenye jiko lenye moto wa wastani kwa muda wa dakika 20, au hadi utakapo ona vimeiva.

    Step2

    Epua na umwage maji yote yaliyomo kwenye sufuria na kubakiwa na viazi peke yake, kisha acha vipoe hadi utakapo ona vimekuwa na joto la uvugu vugu. Menya maganda ya hivyo viazi vikiwa bado na uvugu vugu, kisha viponde vizuri.

    Step3

    Weka mtindi, vitunguu vya kijani, majani ya giligilani, majani ya minti pamoja na chumvi, kisha koroga vizuri kwa kurumia uma, halafu weka mchanganyiko huu kwenye kontena.

    Step4

    Chukua sufuria ndogo lenye mafuta ya kupikia na uliweke kwenye jiko lenye moto wa wastani, kisha acha mafuta yapate moto. Weka kwenye hilo sufuria, iliki, mdalasini, binzari nyembamba, pamoja na pilipili manga, kisha kaanga huku ukikoroga mara kwa mara kwa muda wa dakika 1.

    Step5

    Weka tangawizi na uendelee kukaanga kwa muda wa dakika 1 zaidi, kisha zima jiko. Mimina mchanganyiko huo wa viungo, kwenye kontena viazi vilivyo pondwa. Weka vitunguu jani na uchanganye vizuri, tayari kwa kula.

    Conclusion

    Kabla ya kuutumia mtindi huo, hakikisha unaupiga piga vizuri ukiwa kwenye bakuli kwa kutumia kijiko kama unavyo yapiga piga mayai unapotaka kuyakaanga, hadi utakapo ona mtindi umekuwa laini na hauna mabonge mabonge.

    Unaweza Pia Kusoma Hizi

    Recipe Reviews

    Avarage Rating:
    • 1 / 5
    Total Reviews:( 1 )
    • Carri

      Simply desire to say your article is as amazing.
      The clarity in you post is simply excellent and i could assume you
      are aan expert on this subject. Fine with your peemission let me to
      grrab your feed tto keep updated with forthcoming post.

      Thanks a million and please keep up the enjoyable work.

      my site – http://Himeuta.org/member.php?1529544-Leonene

    Leave a Review

    Your email address will not be published. Required fields are marked *