Jarida la Mapishi

Pilau ya mahindi na njegere

  • Maandalizi
    -
  • Kupika
    Dakika 15
  • Walaji
    4

Pilau ya mahindi na njegere, ni chakula kizuri na chenye afya ambacho hupikwa kwa kutumia mchele, mahindi mabichi, njegere pamoja na viungo. Fuata hatua zifuatazo, ili ujifunze jinsi ya kupika pilau hii ya mahindi na njegere.

Bofya HAPA ili kujifunza jinsi ya kupika wali mweupe ambao utatumika kwenye pishi hili.

Ingredients

    Directions

    Step1

    Chukua kikaango kikubwa chenye mafuta ya kupikia na ukiweke kwenye jiko lenye moto wa wastani, kisha acha mafuta yapate moto. Weka kwenye hicho kikaango, tangawizi pamoja na vitunguu swaumu, kisha kaanga huku ukikoroga mara kwa mara kwa muda wa dakika 1.

    Step2

    Weka binzari nyembamba, mbegu za haradali, majani ya mvuje, majani ya uwatu, majani ya minti, pamoja na binzari ya manjano, kisha kaanga huku ukikoroga mara kwa mara kwa muda wa sekunde 30.

    Step3

    Weka njegere, mahindi, vitunguu maji, pamoja na chumvi, kisha kaanga huku ukikoroga mara kwa mara kwa muda wa dakika 5, au hadi utakapo ona vimebadilika rangi na kuwa na rangi ya kahawia.

    Step4

    Punguza moto na uweke moto mdogo. Weka nyanya, majani ya giligilani, pamoja na wali mweupe halafu koroga vizuri. Funika sufuria na upike mchanganyiko huo kwa muda wa dakika 5, kisha epua na upakue kwenye chombo safi, tayari kwa kula.

    Unaweza Pia Kusoma Hizi

    Leave a Review

    Your email address will not be published. Required fields are marked *