Jarida la Mapishi

Keki ya hazeli na chocolate

  • Maandalizi
    Dakika 35
  • Kupika
    Dakika 40
  • Walaji
    10

Keki ya hazeli na chocolate, ni keki tamu na laini iliyo sheheni ladha ya mchanganyiko wa njugu za hazeli zilizo sagwa pamoja na chocolate. Keki hii yafaa sana kula kwenye sherehe ya harusi. Fuata hatua zifuatazo, ili ujifunze jinsi ya kutengeneza keki hii ya hazeli na chocolate.

Ingredients

    Directions

    Step1

    Chukua bakuli kubwa. Weka ndani ya hilo bakuli, hazeli, unga wa ngano, baking powder, baking soda, chumvi, pamoja na cocoa powder, kisha changanya vizuri.

    Step2

    Chukua bakuli nyingine ndogo. Weka ndani ya hiyo bakuli, mayai, viini vya mayai, na sukari, kisha changanya vizuri. Weka heavy cream pamoja na jam ya cherry, halafu endelea kuchanganya.

    Step3

    Chukua mchanganyiko wa bakuli ndogo ya pili, na umimine kwenye mchanganyiko wa bakuli la kwanza, kisha changanya vizuri kwa kutumia, mashine ya kuchanganyia (mixer), hadi utakapo ona mchanganyiko huo umechanganyika vyema na kuwa laini.

    Step4

    Chukua sufuria la kuoka keki (cake pan) lenye ukubwa wa nchi 8, na upake siagi. Chukua bakuli lenye mchanganyiko ulio changanya na mashine ya kuchanganyia, na umimine mchanganyiko huo kwenye sufuria la kuoka keki.

    Step5

    Washa jiko la kuoka, na uweke joto la nyuzi 175° C, kisha acha jiko lipate moto. Jiko likishapata moto, weka sufuria la kuoka keki ndani ya hilo jiko, na uoke kwa muda wa dakika 35 mpaka 40, au hadi utakapo ona keki imeiva na kuwa na rangi ya kahawia.

    Step6

    Keki ikisha iva, iondoe kwenye jiko la kuoka, kisha iweke pembeni ili ipoe, ikiwa bado ndani ya sufuria la kuoka keki. Keki ikishapoa, unaweza kuitoa ndani ya sufuria la kuoka keki, na kuikata kwa ajili ya kula.

    Unaweza Pia Kusoma Hizi

    Leave a Review

    Your email address will not be published. Required fields are marked *