Keki ya raspberry na chocolate

- 0 / 5

- Vitindamlo
112 Watazamaji

Keki ya raspberry na chocolate | Jarida la Mapishi

Maandalizi

Dakika 35
Kupika

Dakika 40
Walaji

10

Keki ya raspberry na chocolate, ni keki tamu inayopikwa kwa kutumia matunda halisi ya raspberry pamoja na chocolate. Keki hii yaweza kuliwa kama kitindamlo au kwenye sherehe yoyote ile hasa sherehe ya birthday. Fuata hatua zifuatazo, ili ujifunze jinsi ya kutengeneza keki hii ya raspberry na chocolate.

Ingredients

6 mayai

1 kikombe cha sukari

½ kikombe cha siagi iliyo yeyushwa

½ kikombe cha dark chocolate chips zilizo yeyushwa

1 kijiko cha chai cha vanilla extract

1¼ vikombe vya unga wa ngano

½ kijiko cha chai cha baking powder

½ kijiko cha chai cha chumvi

2 vikombe vya matunda ya raspberry

Directions

Step1

Chukua bakuli kubwa. Weka ndani ya hilo bakuli, mayai pamoja na sukari, kisha changanya vizuri.

Step2

Weka siagi, dark chocolate chips zilizo yeyushwa na vanilla extract, halafu endelea kuchanganya.

Step3

Weka unga wa ngano, baking powder, chumvi, pamoja na matunda ya raspberry, kisha changanya vizuri kwa kutumia, mashine ya kuchanganyia (mixer), hadi utakapo ona mchanganyiko huo umechanganyika vyema na kuwa laini.

Step4

Chukua sufuria la kuoka keki (cake pan) lenye ukubwa wa nchi 9, na upake siagi. Chukua bakuli lenye mchanganyiko ulio changanya na mashine ya kuchanganyia, na umimine mchanganyiko huo kwenye sufuria la kuoka keki.

Step5

Washa jiko la kuoka, na uweke joto la nyuzi 175° C, kisha acha jiko lipate moto. Jiko likishapata moto, weka sufuria la kuoka keki ndani ya hilo jiko, na uoke kwa muda wa dakika 35 mpaka 40, au hadi utakapo ona keki imeiva na kuwa na rangi ya kahawia.

Step6

Keki ikisha iva, iondoe kwenye jiko la kuoka, kisha iweke pembeni ili ipoe, ikiwa bado ndani ya sufuria la kuoka keki. Keki ikishapoa, unaweza kuitoa ndani ya sufuria la kuoka keki, na kuikata kwa ajili ya kula.