Keki ya lozi na strawberry

Keki ya lozi na strawberry, ni keki nzuri inayofaa kuliwa kama kitindamlo, au kama kitafunio cha kifungua kinywa wakati wa asubuhi. Keki hii hupikwa kwa kutumka lozi mbichi pamoja na matunda ya strawberry. Keki hii pia yafaa kuliwa katika hafla yoyote ile hasa Birthday. Fuata jatua zifuatazo, ili ujifunze jinsi ya kupika keki hii ya lozi na strawberry.

Directions

Step1

Chukua bakuli kubwa. Weka ndani ya hilo bakuli, siagi, pamoja na sukari, kisha changanya vizuri.

Step2

Weka mayai, maziwa na vanilla extract, halafu endelea kuchanganya.

Step3

Weka unga wa ngano, lozi, baking soda, chumvi, pamoja na matunda ya strawberry, kisha changanya vizuri kwa kutumia, mashine ya kuchanganyia (mixer), hadi utakapo ona mchanganyiko huo umechanganyika vyema na kuwa laini.

Step4

Chukua sufuria la kuoka keki (cake pan) lenye ukubwa wa nchi 9, na upake siagi. Chukua bakuli lenye mchanganyiko ulio changanya na mashine ya kuchanganyia, na umimine mchanganyiko huo kwenye sufuria la kuoka keki.

Step5

Washa jiko la kuoka, na uweke joto la nyuzi 175° C, kisha acha jiko lipate moto. Jiko likishapata moto, weka sufuria la kuoka keki ndani ya hilo jiko, na uoke kwa muda wa dakika 30 mpaka 35, au hadi utakapo ona keki imeiva na kuwa na rangi ya kahawia.

Step6

Keki ikisha iva, iondoe kwenye jiko la kuoka, kisha iweke pembeni ili ipoe, ikiwa bado ndani ya sufuria la kuoka keki. Keki ikishapoa, unaweza kuitoa ndani ya sufuria la kuoka keki, na kuikata kwa ajili ya kula.